Damla Sakızlı Bademli Keşkül Malzemeleri
- 1 Litre yarım yağlı taze süt
- 1 Adet yumurta
- 1 Su bardağı beyaz toz şeker
- 2 Çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 Su bardağı toz badem
- 2 Adet damla sakızı
- 2 Paket vanilya
Üzeri İçin;
- Badem
Damla Sakızlı Bademli Keşkül Kalori (1 Porsiyon)
Kalori
595 kal
Protein
17 g
Karbonhidrat
74 g
Şeker
65 g
Yağ
65 g
Damla Sakızlı Bademli Keşkül
Türk Milleti olarak damak zevkimizin hat safhalarda olduğunu söyleyebiliriz. Keşkül de damak sınırlarını zorlayan tatlılarımızdan biridir. Bu leziz tatlımızı birde Sakız Adası'nın enfes damla sakızı ile deneyin bayılacaksınız.
Damla Sakızlı Bademli Keşkül Nasıl Yapılır
Süt, şeker, yumurta, mısır nişastası, toz badem ve damla sakızını tencereye ekleyin.
Orta ateşte kıvam alıncaya kadar hızlı ve sürekli olarak karıştırın.
Göz göz olana kadar kaynatın. Keşkül iyice kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı da ilave edin ve yavaş yavaş karıştırmaya devam edin.
2-3 dakika daha kaynadıktan sonra ateşten alın.
Küçük kaselere pay edin sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın üzerini streç filmle kaplayın.
Buzdolabına koyun yaklaşık yarım saat bir saat beklettikten sonra soğuyan damla sakızlı keşkül üzerine Bademeri serpiştirilerek servis yapın.
Paylaş;
Bu tarif sizin için faydalı oldumu? Arkadaşlarınıza önerirmisiniz?