Elmalı Tarçınlı Kek Malzemeleri

  • 5 Adet elma
  • 3 Adet yumurta
  • 1,5 Su bardağı un
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağından bir parmak az sıvıyağ
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2 Paket vanilya
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Tarçınlı Kek Kalori (1 Porsiyon)

Kalori
679 kal
Protein
6 g
Karbonhidrat
79 g
Şeker
49 g
Yağ
49 g

Elmalı Tarçınlı Kek

Elmalı tarçınlı kekin muazzam bir şöhreti vardır. Yapıldığı gibi tüketilen, yarına da kalsın diye bekletilemeyen, 7den 70e tüm ahaliyi fethedebilecek bir lezzettir.

Elmalı Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır

  • Öncelikle elmaları soymamız gerekiyor elbette. Soyulmuş elmalarımızı küçük küpler halinde doğradıktan sonra biraz sotelememiz gerekiyor.

  • Tavaya aldığımız küçük küçük doğranmış elmaları soteledikten sonra üzerine 1 tatlı kaşığı tarçını ilave edip karıştıracağız.

  • Elmalarımız hazır bir şekilde beklerken kek karışımını hazırlamaya başlayabiliriz.

  • 1 su bardağı toz şeker ve 3 adet yumurtayı mutfak robotunun yardımıyla güzelce çırpalım.

  • 1 su bardağından yaklaşık bir parmak kadar daha eksik sıvı yağı da ekledikten sonra karıştırmaya devam edelim.

  • Unu da azar azar eklemeye başlayacağız ve buradaki püf noktasının unu birden değil yavaş yavaş ekleyerek karıştırmamız gerektiği olduğunu da hatırlatalım.

  • Vanilyayı ve kabartma tozunu da ekledikten sonra karıştırmaya devam ediyoruz.

  • Her bir malzemeyi ekledikten sonra diğerine geçmeden evvel güzelce krışmasına müsaade etmeliyiz.

  • Tüm malzemelerimiz karıştıktan sonra en son elmalarımızı da ekliyoruz.

  • Tereyağı ile yağlamış olduğumuz tepsiye kek karışımını dökebiliriz. Karışımın eşit miktarda dağılması için tepsiyi sallayarak ve bir kaşığın da yardımıyla düzleşmesini sağlamamız gerekiyor.

  • Güzel bir görüntü için kekin üzerini ince elma dilimleri ile süsleyiniz.

  • Tepsiyi önceden 170 derecede ısıtılmış fırına koyduktan sonra geriye kalan tek şey kekin kabarmasını ve kızarmasını beklemek!

Paylaş;

Bu tarif sizin için faydalı oldumu? Arkadaşlarınıza önerirmisiniz?