Haşhaşlı Revani Tatlısı Malzemeleri

  • 3 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı irmik
  • 1 Su bardağı un
  • 1/2 Su bardağı haşhaş
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
Şerbeti için;
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
Üzeri için;
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı süt

Haşhaşlı Revani Tatlısı Kalori (1 Porsiyon)

Kalori
750 kal
Protein
8 g
Karbonhidrat
106 g
Şeker
77 g
Yağ
77 g

Haşhaşlı Revani Tatlısı

Revani tatlısı Osmanlı döneminde Ermenistan ve Erivan’ın fethedilmesi şerefine yapılan tatlıdır.

Haşhaşlı Revani Tatlısı Tarifi Püf Noktaları

Revaniniz için kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir. Kek ile şerbeti buluştururken kekinizin soğuk, şerbetinizin de ilk sıcağının çıkmış olmasına dikkat edin.

Haşhaşlı Revani Tatlısı Nasıl Yapılır

  • Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

  • Ardından süt ve sıvı yağı ilave edin ve karıştırın.

  • Sonra irmik, un ve haşhaşı ekleyin.

  • Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpın ve yağlanmış tepsiye dökün.

  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

  • Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın.

  • 1-2 dk kaynadıktan sonra altını kapatın.

  • Altını kapattıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekleyin.

  • Daha sonra soğumuş olan kekin üzerine şerbeti dökün.

  • En son olarak üzerine krema veya kaymak koyabilirsiniz.

Paylaş;

Bu tarif sizin için faydalı oldumu? Arkadaşlarınıza önerirmisiniz?