Havuçlu Ve Hindistan Cevizli Keki Malzemeleri

  • 1/2 Su bardağı zeytinyağı 
  • 1/2 Su bardağı esmer şeker  
  • 1/4 Su bardağı toz şeker  
  • 2 Yumurta 
  • 1 Tatlı kaşığı Hindistan cevizi aroması 
  • 1/2 Su bardağı krema  
  • 1+1/4 Su bardağı rendelenmiş havuç 
  • 1 Su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi 
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın  
  • 1/2 Tatlı kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
  • 1/4 Tatlı kaşığı karanfil
  • 1/2 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu  
  • 1/2 Tatlı kaşığı karbonat 
  • 1+1/4 Su bardağı un
Glazür İçin;
  • 60 gr Krem peynir 
  • 1/4 Tatlı kaşığı tuz 
  • 1 Su bardağı pudra şekeri 
  • 1 Yemek kaşığı süt 
Üzeri İçin;
  • 1/4 Su bardağı Hindistan cevizi 
  • Lime (yeşil limon) kabuğu rendesi

Havuçlu Ve Hindistan Cevizli Keki Kalori (1 Porsiyon)

Kalori
0 kal
Protein
0 g
Karbonhidrat
0 g
Şeker
0 g
Yağ
0 g

Havuçlu Ve Hindistan Cevizli Keki

Havuçlu ya da hindistan cevizli kekler tercihlerimizin başında gelen kalsik lezzetlerimizdendir. Birde bu iki harikayı bir arada denemeye ne dersiniz? Üzerindeki yumuşacık kremasıyla damaklarınızda tadı kalacak, yedikçe yemek isteyeceksiniz..

Havuçlu Ve Hindistan Cevizli Keki Nasıl Yapılır

  • Zeytinyağı ve şekerleri bir kapta çırpın.

  • Yumurta, Hindistan cevizi aroması ve kremayı ekleyip tekrar çırpın.

  • Rendelenmiş havuç ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.

  • Tarçın, muskat cevizi, karanfil, tuz, kabartma tozu, karbonat ve unu ayrı bir kapta karıştırıp sıvı malzemelere ekleyin.

  • Karışımı bir kek kalıbına alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 60 dakika pişirin.

  • Fırından alıp 15-20 dakika soğumaya bırakın.

  • Glazür için tüm malzemeleri bir kaba alarak çırpın, sonra kekin üzerine dökün.

  • Son olarak Hindistan cevizi serpin ve lime kabuğu rendesi ile süsleyin.

  • Buzdolabına alıp 1-2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Paylaş;

Bu tarif sizin için faydalı oldumu? Arkadaşlarınıza önerirmisiniz?