Karadeniz Yöresine Özgü Kolay Laz Böreği Malzemeleri
- 1 Paket hazır baklava hamuru
- 6 Bardak süt
- 400 gr Şeker
- 2 Kaşık mısır unu
- 2 Kaşık mısır nişastası
- 1 Paket vanilya
- 3 Yumurta
- Tereyağ (yufka araları için)
- 4 Bardak şeker
- 3 Bardak su
Karadeniz Yöresine Özgü Kolay Laz Böreği Kalori (1 Porsiyon)
Karadeniz Yöresine Özgü Kolay Laz Böreği
Karadenizlinin gözde tatlılarından efsane lezzet laz böreği.. Börek denildiğine bakmayın, enfes muhallebisi çıtır çıtır hamuruyla damağınız şenlensin..
Karadeniz Yöresine Özgü Kolay Laz Böreği Tarifi Püf Noktaları
Karadeniz Yöresine Özgü Kolay Laz Böreği Nasıl Yapılır
Muhalebi İçin;
Tüm malzemeleri karıştır. Muhallebi kıvamına gelince vanilyayı ekleyin. Ocağın altını kapatıp yumurtaları ilave edin ve kendi sıcaklığı ile iyice karıştırın.
Şerbeti İçin;
Su ve şekeri baklava şerbeti kıvamında kaynatın. İndirmeye yakın yarım limon sıkın.
15 adet baklava yufkasını tepsiye düzgün bir şekilde dizin. Her yufkanın üzerini erittiğiniz tereyağ ile yağlayın. 15'inci yufkayı yağladıktan sonra muhallebiyi eşit bir şekilde yayıp üzerine toz şeker serpin. Sonra diğer 15 yufkayı aynı şekilde dizin.
Önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardığınız tatlımızın üzerine hazırlamış olduğunuz oda sıcaklığındaki şerbeti eşit olarak dökün.
Bu tarif sizin için faydalı oldumu? Arkadaşlarınıza önerirmisiniz?