Nefis, lezzetli ve pratik tatlı tarifleri – tatlitarifleri.web.tr

panna_cotta_italia

Panna Conta (İtalia)

Malzemeler: ( 5-6 kişilik ) Yarım kg Süt kreması 100 gr toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya özü veya şekerli vanilin 2 tatlı kaşığı toz jelatin 3 yemek kaşığı soğuk su 1 adet çilek Yapılışı: – 3 yemek kaşığı soğuk suya toz jelatini ilave ediyoruz ve 5-10 dakika bekletiyoruz. – Bekleme esnasında Süt kreması ile […]

gelincik_icecek

Gelincik şerbeti

Malzemeleri: 2 su bardağı gelincik yaprağı 1 limonun suyu Yarım çay kaşığı limon tuzu Toz şeker(miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.) Hazırlanışı: Gelinciklerin sadece yapraklarını toplayıp,pamuk toplar gibi baş kısmından çekin.daha sonra iç taraftaki siyah kısımları makasla kesin.Gelincik yapraklarını çok hırpalamadan su dolu bir kabın içine alın ,biraz su içinde bekletin(içinde böcek falan varsa su yüzüne […]

nazli_as

Nazlı aş

Malzemeleri: 2 su bardağı Osmancık pirinç 2 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker Antep fıstığı Tarçın  Hazırlanışı Nazlı aş: Hafif tatlı tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Pirinci havanda bulgur gibi oluncaya kadar dövün. Suyu kaynatıp pirinçleri ilave edin ve ateşi kısarak pişirin Koyulaşmaya başlayınca toz şekeri ilave edip karıştırın. Birkaç dakika daha pişirip […]

yumurtali_sut_tatlisi

Yumurtalı süt tatlısı

Malzemeleri: 1 çay kaşığı tereyağı 425 ml süt 2 yumurta 70 gr toz şeker 1 paket vanilya Üzeri için Frambuaz Fesleğen yaprakları Hazırlanışı: Yumurtalı süt tatlısı: Küçük fırın kaplarını tereyağı ile yağlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Süt, vanilya ve şekeri tencereye alıp orta ateşte şeker tamamen eriyinceye kadar kaynatın. Ocaktan alarak birkaç dakika soğumaya bırakın. […]

carkifelek_tatlisi

Çarkıfelek tatlısı

Hamur için: 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı süt 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao 20 gr yaş maya,Un Şerbet için 6 su bardağı su 5 su bardağı toz şeker 1 dilim limon üzeri için Toz Antep fıstığı Hazırlanışı: Şerbet için su, toz şeker ve 1 dilim limonu tencerede […]

Renkli_kurabiye1

Renkli kurabiye

Malzeme Listesi: 2 tane yumurta 250 gr tereyağ 1,5 su bardağı şeker 5 su bardağı un 1/2 çay kaşığı karbonat 1 tutam tuz 1 paket vanilya Renkli toz gıda boyaları (kürdan ucuyla ilave etmeniz yeterli olacak)   Yapılışı: Yumurta ile şekeri pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpın. İçerisine küp küp doğranmış tereyağını ilave edin ve […]

ramazan_lokmasi

Sütlü ramazan lökması

MalzemelerYarım Paket Margarin2 Bardaktan Biraz Eksik İnce İrmik2 Su Bardağı Süt4 Yumurta3 Su Bardağı Şeker3 Su Bardağı Su2 Su Bardağı Ayçiçek Yağı Hazırlanışı;Önce şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım.Bir tencereye su ve şekeri koyun. Orta ateşte kaynayana dek karıştırın. Şerbeti soğumaya bırakın.Yarım paket yağı tencerede eritin.İçine irmiği koyup, hafif ateşte kıvamı gelinceye dek kavurun.Üzerine soğuk olarak 2 […]

uc_renkli_kup

Üç Renkli Kup

Beyaz Krema İçin 2.5 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un Yarım su bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Kakaolu Krema: 2.5 su bardağı süt 2 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı şeker 2 çorba kaşığı un 1 paket vişne jölesi Üç Renkli Kup Yapılışı: Bir tencereye kakao, süt ve şeker koyularak sürekli […]

ay_tatlisi

Cevizli ve Fındıklı Ay Tatlısı Tarifi

Malzemeler 1çay bardağı sıvıyağ 1çay bardağı yoğurt 1çay bardağı su 1 adet yumurta Aldığı kadar un Yarım paket kabartmatozu Açmak için 1 su bardağı nisasta İçi için 1,5su bardağı dövülmüş cevız 1 su bardağı dövülmüş fındik Üzerine 100 gr. tereyağı Şerbeti için: 3,5su bardağı tozşeker 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı lımon suyu Yapılışı […]

meyve_salatasi

Meyve salatası

Malzemeler: 2 adet armut 2 adet şeftali 2 adet muz 2 adet elma 2 adet kivi 100 gr ahududu 1 adet limon suyu 56 çorba kaşığı bal krema Yapılışı: 1.Ahududu dışındaki bütün meyvelerin kabuklan soyulup, ince dilimler şeklinde doğranır. 2.Doğranan meyveler bir kap içerisine alınır. Ayn bir kap içerisinde bal, limon suyu ve ahududu karıştırılır. […]

cennet_kunku

Cennet künkü

MALZEMELER Yarım kg un 1 su b. Su 1 rulo kaymak Yarım paket yumuşak  margarin 1 yumurta Nişasta Şerbeti için: Yarım kg toz şeker 1 dilim limon 2 su b. su Süslemek için: Antep fıstığı Hazırlanışı: Un ile suyu yoğurup hamur yapın.Gerekirse su ekleyin. Tezgaha nişasta serpip hamuru merdane yardımıyla yufka şeklinde ince açın. Her […]

masum_tatli

Masum tatlı

MALZEMELER 1 kase kuru kayısı Yaban mersini 1 kase kuru hurma 1 çay b. süt 1,5 su b. su 10 adet kırılmış badem isteğe göre tarçın Hazırlanışı: Kuru meyveler suda 5 dk haşlanır. Süzülen meyveler süt ve tarçın eklenerek iyice karıştırılır. Karışım cam kaselere konarak buzdolabında bekletilir. Üzerine badem serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.

muzlu_yuva

Muz rüyası

Malzemeler: Muz,Üzüm,Çilek,Ceviz Krem Şanti Krem Karamel Dondurma Çikolata Karnavalı Dondurma Kaymaklı Dondurma, Çilek Sos   Hazırlanışı: Dilimlediğiniz muz parçalarını tabağa dizin Üzerine bir top karamelli dondurma Bir top çikolatalı ve bir top da kaymaklı dondurma koyun. Üzüm, ceviz, krem şanti ve çilek sos ile süsleyin. Afiyet olsun.

seritli_kek

Şeritli kek

Şeritleri yapmak için malzemeler: 115 gr yumuşamış tereyağ 115 gr elenmiş pudra şekeri 3-4 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı 115 gr elenmiş beyaz un 10 gr kakao Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye dek çırpın. İçine elenmiş un ve kakaoyu dailave edin.Karıştırmaya devam edin.Ama çok da fazla çırpmayın.Buzdolabında tutabilirsiniz. Kullanmadan önce yarım saat önce buzdolabından […]

cikolata_ruyasi

Çikolata Rüyası

Malzemeler Kek kalıbını dolduracak kadar yapılmış kek 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi Bir paket krem şanti 1 su bardağı marmalet,reçel veya herhangi bir meyve sosu Üzeri İçin 100 gram bitter çikolata 1/2 paket krema veya 1 paket Süsleme malzemeleri Yapılışı: Kek pastasını yapmak için öncelikle elinizde bol miktarda kek olması gerekir. Elinizdeki keki rondo ile […]

cilek_ruyasi

Çilek Rüyası

Malzemeler : 1 kg süt 8 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşıgı un 1 kutu krema (200 ml) 1 damla sakızı Üzeri için: Rondoda püre haline getirilmiş çilek ve nane Hazırlanışı : Süt, un ve şeker bir tencereye alınıp sürekli karıştırılarak muhalebi kıvamına getirilir. Ocaktan alınmadan krema ve dövülmüş damla sakızı da ilave edilir. Kuplara boşaltılır […]