Mevsiminde Portakallı Cheesecake Malzemeleri
Tabanı İçin;
- 2 Paket burçak bisküvi
- 100 gr tereyağı
Kreması İçin;
- 3 Yumurta
- 1 Su bardağı şeker
- 2 Paket labne peyniri
- 1 Su bardağı susuz yoğurt
- 1 Portakal kabuğu rendesi
- 3 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı nişasta
Sosu İçin;
- 1 Su bardağı portakal suyu
- 1 Su bardağı su
- Yarım limon suyu
- 1 Portakal kabuğu rendesi
- 4 Yemek kaşığı şeker
- 2 Yemek kaşığı nişasta
Mevsiminde Portakallı Cheesecake Kalori (1 Porsiyon)
Mevsiminde Portakallı Cheesecake
Pürüzsüz Cheesecake dokusu, hafif mi hafif portakal sosu ile her çatalda ferahlık ve buram buram portakal kokusu..
Mevsiminde Portakallı Cheesecake Tarifi Püf Noktaları
Mevsiminde Portakallı Cheesecake Nasıl Yapılır
İlk önce tart kalıbının altına yağlı kağıt seriyoruz. Etrafına da alüminyum folyo sarıyoruz. Bisküvileri robotta çekip erimiş tereyağı ile karıştırıp kelepçeli kalıbın altına kaşığın tersiyle iyice bastırıyoruz.
Serin bir yere alıyoruz. Ayrı bir kaba labne peynirini boşaltıp içine şekeri ve yoğurdu koyup çırpıyoruz.
Yumurtaları tek tek kırıp çırpıyoruz. Unu ve nişastayı eliyoruz ve karışımın içine ilave ediyoruz.
Portakal kabuğu rendesini de koyup bastırdığımız bisküvilerin üzerine döküyoruz. 1 tepsiye iki kase su koyup ortasına kalıbı oturtturuyoruz.
170 derece fırında 45 dk pişiriyoruz. Yalnız piştikten sonra fırının kapağını hafif açıp sıcaklığın çıkmasını bekliyoruz.
Küçük bir tencereye nişastayı ve suyu koyup karıştırıyoruz.
Şeker, Portakal suyu ve rendesini ekleyip pişiriyoruz.
Pişen cheesecakemizin soğuyunca sosunu üzerine döküyoruz. 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Kalıptan çıkartıp süslüyoruz. Keserek servise hazır ediyoruz.
Bu tarif sizin için faydalı oldumu? Arkadaşlarınıza önerirmisiniz?